啤酒制造厂除了从废水中产生沼气来提供电力和热量外,还购买水力发电产生的电力,并利用太阳能发电供工厂使用。此外,开始在燃料电池汽车和燃料电池叉车中使用由太阳能和风能发电制成的氢气。生产红茶等饮料和医药产品的子公司的工厂也开始采取相关措施,购买水力发电产生的电力,并利用太阳能发电供工厂使用。
沼气发电每年可提供约2000万千瓦时的电力
利用沼气来供电和供热是专属于啤酒厂的自然能源利用方法。该公司旗下的核心公司之一的麒麟啤酒有限公司已在全日本九家工厂中的七家中导入了燃气热电联供系统(图1)。
图1:啤酒厂中