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摘 要：日本UCC上岛咖啡株式会社宣布，将在山梨县笛吹市新设能够以氢为热源进行咖啡烘焙的氢能烘焙机以及利用太阳能、水力等可再生能源的“UCC山梨烘焙所”，并计划于2024年上半年完工。
关键字：氢能烘焙机、可再生能源、P2G系统、碳中和、氢利用技术
日本UCC上岛咖啡株式会社于2022年3月4月宣布，将在山梨县笛吹市新设能够以氢为热源进行咖啡烘焙的氢能烘焙机以及利用太阳能、水力等可再生能源的“UCC山梨烘焙所”，总项目费用约为143亿日元（约为7.75亿元），并计划于2024年上半年完工。
咖啡烘焙的热源一般使用LNG等化石燃料。UCC上岛咖啡的目标是在此次新设的UCC山梨烘焙所中实现咖啡烘焙的碳中和。